La Competencia Profesional, Las Actitudes y La Atención al Cliente, son los Pilares de la Prosperidad de los Establecimientos de Hostelería y el conocimiento y la aplicación de las Normas de Higiene de las personas y los alimentos, evitan riesgos innecesarios y hacen a los establecimientos de Hostelería acreedores del más alto grado de Honestidad con el Cliente

El seguimiento de esta PROGRAMACIÓN Y esta METODOLOGÍA, junto con el contenido de Hostelería Técnicas y Calidad de Servicio, hace más eficaz el aprendizaje, se adquiere más seguridad y prestigia y dignifica la profesión y a los profesionales; porque EL CONOCIMIENTO DE LA PROFESIÓN QUE PRACTICAMOS, NOS DA SEGURIDAD Y NOS HACE UN POCO MÁS LIBRES

Ojalá nos sean útiles sus contenidos