Actividades de Estudio

Consultar Manual del Curso página 277 a 288
Estudio y justificación del stand,
Puesta a punto de la sala
Secuencias de montaje de aparadores
Secuencias de montaje de mesas
Presentación de la sala para el servicio
Algunos utensilios de asistencia en sala

Acceso Gratuito

 

Actividad de Estudio

Contenidos de Asistencia en Sala

Introducción página 1

 

Introducción página 2

 

Introducción página 3

 

Evaluación Inicial

 

Exposic. para el Aula

 

Actividades de Estudio

 

Técnicas de Servicio

 

Desayunos

 

Catering y Banuetes

 

Procesos de Servicio

 

Apoyos Didácticos

 


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