Tcnología de los Alimentos

Actividades de EstudioEl pan, El caviar, Las ostras, El queso Págína 139 a 150. Las Frutas pag 151 a 159 Productos Varios página 160 a 174 . Sal y especias. Aceites. El Vinagre, Huevos, Legumbres , Hortalizas, Arroz, Carnes y derivados carnicos Pescados Página 175 a 184 y Mariscos Página 185 a 194
 


Contenidos de Exposición de Alimentos

Introducción página 1

 

Introducción página 2

 

Introducción página 3

 

Introducción página 4

 

Evaluación Inicial

 

Exposic. para el Aula

 

Actividades de Estudio

 

Tcnología de los Alimentos

 

Bufés

 

Apoyos Didáct.

 


Pan, Caviar,Ostras


Frutas


Mariscos


Pescados


Productos Varios




Actividades de Estudio
Bufés

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