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-Asociar los distintos alcoholes con las consumiciones ofertadas en el Centro de FORMACIÓN.
-Identificar y diferenciar la botillería existente en el Centro de FORMACIÓN
-Reconocer el color, la intensidad y el aspecto de los vinos.
-Asociar los tipos de vino existentes en el C. de P. con temperaturas de servicio.
-Explicar vocablos técnicos que describan características de los vinos ofertados en el C.de Producción
-Clasificar, ordenar y ubicar adecuadamente géneros propios y asociados a un stand de bebidas alcohólicas.
-Interpretar etiquetas y rótulos de productos asociados al un stand de bebidas alcohólicas existente en el Centro de FORMACIÓN.
-Realizar servicios con actuación específica en un stands de bebidas alcohólicas en el que intervengan la asistencia en barra y en sala.
-Considerar las realizaciones propias del stand de bebidas alcohólicas y proceder adecuadamente en cada una de ellas.
-Considerar simultáneamente las tareas propias de otros stands implicados en el servicio y actuar según proceda.
-Actuar considerando y aplicando las actitudes y normas establecidas.
-Consideraciones básicas y configuración del stand de Bebidas No Alcohólicas del Centro de FORMACIÓN.(PROYECTO) |
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