InicioIntroducciónMesas y PresidenciasTrajes de EtiquetaExposición AulaAutoevaluaciónActiv.Estudio
Protocolo en Hostelería
Símbolos utilizados
Mesa redonda 6 com.
mesa redonda 14 com.
Presidencia a la Francesa
Presidencia a la Inglesa
Mesa en forma de U
Mesas Rectangulares
Mesas Redondas
Otros Montajes
Planos y Tarjetas
Ruedas de Prensa
Mesas de Firmas
Conferencia de Prensa
Otras Consideraciones
Decoración Floral
Otras Consideraciones acerca del Protocolo

Descripción de Productos y Platos

En muchas ocasiones deberán darse a los comensales explicaciones o sugerencias acerca de los productos que estamos ofreciendo; no estará demás por tanto, que recordemos algunas descripciones que pueden sugerir en ciertos momentos predisposiciones positivas a la hora de elecciones o degustaciones de platos o productos. Y lo incluimos en el apartado de protocolo, porque lo consideramos también “una forma de saber estar y transmitir informaciones adecuadamente



Productos de panadería:Horneados, recién horneados, tostados, ligeros, esponjosos, tiernos,....
Productos de pastelería:Tiernos, finos, naturales, hechos en casa, aromáticos, dulces, esponjosos.......
Bollería:Horneados, hechos en casa, crujientes, blandos, calientes, dulces.............
Frutos secos:Sazonado, maduro, de la zona, delicioso, sabroso, tostado (si lo está).......
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Mapa de ProtocoloCOPYRIGHT