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Protocolo en Hostelería
Introducción
Definición de Protocolo
Tipos de Protocolo
Términos utilizados
Banderas y Enseñas
Mesas y Presidencias
Símbolos utilizados
Mesa redonda 6 com.
mesa redonda 14 com.
Presidencia a la Francesa
Presidencia a la Inglesa
Mesa en forma de U
Mesas Rectangulares
Mesas Redondas
Otros Montajes
Planos y Tarjetas
Ruedas de Prensa
Mesas de Firmas
Conferencia de Prensa
Otras Consideraciones
Decoración Floral
Trajes de Etiqueta
Smokin
Chaqué
Frac
Exposición Aula
Autoevaluación
Activ.Estudio
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Este monográfico de "Protocolo en Hostelería" ha sido extraído de la obra de HOSTELERÍA TÉCNICAS y CALIDAD de SERVICIO, la cual describe los principios y contenidos básicos para ejercer con seguridad la profesión de hostelería
450 páginas y más de 1000 ilustraciones a todo color desgranan la profesión de hostelería en 10 stands o puestos de actuación que sitúan claramente al lector en el puesto que desea instruirse

HOSTELERIATCS es una documentación puesta en la red al servicio de la Formación Profesional Reglada, Contínua y Ocupacional, y está basada en la obra de HOSTELERÍA TÉCNICAS Y CALIDAD DE SERVICIO. Su desgrane nos permitirá entender, comprender y practicar mejor las tareas que debamos realizar en el puesto que estemos actuando.

Nota de aviso legal:
Todos sus contenidos pueden exponerse en el AULA con la correspondiente animación en las distintas SESIONES DE TRABAJO que este curso nos ofrece y se autoriza la exposición en aulas donde se practique la formación, estando prohibida la transformación o cambios de contenidos en las diapositivas, pues están sujetas a las leyes del copyright.
ISBN-84-921116-6-6

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