En muchas ocasiones deberán darse a los comensales explicaciones o sugerencias acerca de los productos que estamos ofreciendo; no estará demás por tanto, que recordemos algunas descripciones que pueden sugerir en ciertos momentos predisposiciones positivas a la hora de elecciones o degustaciones de platos o productos. Y lo incluimos en el apartado de protocolo, porque lo consideramos también “una forma de saber estar y transmitir informaciones adecuadamente

Productos de panadería:Horneados, recién horneados, tostados, ligeros, esponjosos, tiernos,....
Productos de pastelería:Tiernos, finos, naturales, hechos en casa, aromáticos, dulces, esponjosos.......
Bollería:Horneados, hechos en casa, crujientes, blandos, calientes, dulces.............
Frutos secos:Sazonado, maduro, de la zona, delicioso, sabroso, tostado (si lo está).......
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