Es un café solo con más dosis de agua de lo que normalmente se entiende por café solo. Suele elaborarse con infusión de café, pero normalmente se hace en la cafetera.
Se sirve en una jarrita de café, y como servicio suele ponerse una taza mediana con doble dosis de azúcar.
En el servicio de desayuno en habitación, deberá ponerse taza grande y una buena dosis de cantidad de café en jarrita cafetera aparte.